2024年・スナップエンドウ～54日目・初収穫～

近くまで行く用事があったので畑を見てきました。

スナップエンドウ、今年の本命のつもりだったのに、元気ないなぁ～

元気がないスナップエンドウ達

ん？？よく見ると実がなっている。小さいけど、次畑に来れるのがいつになるかわからないから収穫しておくか。

小さいけど、、スナップエンドウだ！

三個収穫。単価66円w

食卓にあげるほどの量はないので、試しにゆでて食べてみました。

スジを取って、塩水（１Lに小さじ１）で２分半。

あらかじめ用意しておいた氷水で色止めして、中に入った水も切って、、

小皿に盛って完成！　マヨ＋牡蠣醤油で味付け。

、、、、うまーい！！

ちゃんとスナップエンドウしています！感動、、、

次に畑に行くときはもっととれるかな～、たのしみ！